СОМ
✅Хищная рыба. Питается взрослая особь рыбой, лягушками, раками и даже некрупной водоплавающей птицей и мелкими млекопитающими, живущими в водоемах
✅Места основного обитания крупного сома – низовья равнинных рек, лиманы, но водится он и в озерах, и в прудах с чистой водой и глубокими ямами, где может достигать колоссальных размеров
✅Пик активности сома – это июль и август
✅Вес сома колеблется от 10 до 100 кг (мы считаем удачные трофеи). В глубинах Волги обитают сомы и крупнее, но экземпляры весом более 100 кг попадаются очень редко
✅В Астраханском крае речного гиганта необходимо искать в глубоких протоках и банках
✅На сегодняшний день в низовьях Волги ловить усатого гиганта можно такими способами: на донку, на квок, на спиннинг, троллингом
✅Во время охоты за сомом ни в коем случае нельзя забывать об огромной мощи этой рыбы, регулировать тормоз катушки, иметь при себе багор и надежную вместительную лодку
✅Готовят сома в Астрахани по-разному, хорош он и в жареном виде, и в виде шашлычка, но самая вкусняшная вкусняшка - это, конечно, балык! Поверьте, он ничуть не хуже балыка из осетровых, и если вы зайдете на местный рыбный рынок, то сами сможете в этом убедиться. Сом горячего и холодного копчения - настоящее колоритное астраханское блюдо!