- Историческая справка о предприятии;
- Предназначение;
- Объекты воспроизводства (сведения о биологии осетровых, максимальные размеры в природе, возраст половой зрелости в природных условиях);
- Ознакомление с основными цехами и участками завода (краткая информация об осуществляемых на предприятии рыбоводных процессах);
- Отделение по получению половых продуктов (информация о биотехники воспроизводства, прижизненном получении половых продуктов)
- Инкубационный цех (принцип работы аппаратов, максимальная загрузка цеха икрой – в кг, в млн штук, длительность процесса)
- Цех выдерживания личинок
- Прудовый цех (информация о прудах, процессе выращивания, выпуска, вывоза молоди)
- Информация об объемах выпуска молоди заводом (фотографии)
- Демонстрация содержащихся в цехах производителей осетровых – методах формирования ремонтно-маточных стад, возрасте наступления половой зрелости в искусственных условиях, кратности, периодичности созревания производителей разных видов
